Блюда

Блюда

Запеченный тост

Запеченный тост

Ингредиенты: 1 ст. л. сливочного масла, 5 ст. л. светлого пива, 200 г тертого честерского сыра, 0,5 ч. л. горчицы, черный перец, 4-6 ломтиков хлеба для тостов

Разогреваем сливочное масло в кастрюле с пивом. Непрерывно помешивая, добавляем сыр, горчицу и перец. Солить не нужно, потому что честерский сыр сам по себе достаточно соленый. Помешиваем массу, пока она не загустеет. Если масса получилась слишком жидкой, то можно добавить сыр, если слишком густой – то, пива. Полученной массой намазываем тосты и запекаем в разогретой духовке или на гриле. Подавать с салатом из помидоров и пивом.

Горячие тосты - универсальное блюдо, при приготовлении которого вы можете проявить свою фантазию. Горячие бутерброды - настоящая находка для экономных хозяек, которые для начинки используют остатки различных продуктов. Кроме того, такая закуска прекрасно подойдет для вечеринки.

Источник - eda4nas.ru