Блюда

Блюда

Закусочный торт из курицы

Закусочный торт из курицы

Ингредиенты: 4 вафельных коржа, 800 г куриного шарфа, 400 г шампиньонов, 3 луковицы, 200 г сливочного масла, 200 г сыра, 150 мл сливок, зелень, перец, соль.

Мелко нарезать лук и грибы, обжарить по отдельности, соединить с куриным фаршем, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Собрать торт, чередуя слой коржа с слоем фарша, на верхний корж положить фарш, посыпать тертым сыром. Запечь до румяной корочки при температуре 180 С.

Источник - eda4nas.ru