Блюда

Блюда

Виноградные Лилии

Луковые кольца в кляре

Ингредиенты: 20 крекеров, 150 гр брынзы, 150 гр творога 9%, 10 шт виноградин (разного цвета), 1 пучок зелени петрушки, 2 капли соуса табаско, перец черный молотый, соль.

Рецепт приготовления:

Размять брынзу. Через сито протереть творог и смешать с брынзой, посолить, поперчить и добавить соус табаско, все хорошо перемешать. Мелко нарезать зелень петрушки и смешать с творожной массой. Из получившейся массы сформировать шарики (с помощью двух чайных ложек). Шарики уложить на крекеры. Затем из винограда сделать «лилии» при помощи острого ножа посередине каждой виноградины вырезать глубокие зигзагообразные надрезы, разделить половинки. Получившиеся «лилии» поместить в центр творожных шариков. Разложить закуску на блюдо и украсить зеленью.

Источник - eda4nas.ru

usa payday loans