Блюда

Блюда

Шоколадный пирог

Шоколадный пирог

Для приготовления пирога понадобится:

Яйцо — 1 шт.

Мука — 4-5 ст.ложек

Сахар — 4 ст. ложки

Ванильный сахар — 1 ч.ложка

Какао — 3 ст.ложки

Масло сливочное — 20 г

Горький шоколад — 10 г

Молоко — 4 ст.ложки

Яйцо растираем с сахаром, затем добавляем растопленный шоколад и масло, муку, молоко, какао и ванильный сахар. Все это тщательно взбиваем. Тесто должно получиться как сметана. Если оно густое, то можно добавить еще молока.

После того, как тесто будет готово, выливаем его в форму и ставим в микроволновку на 4 минуты при мощности 800. Не передержите! Иначе пирог получится жестким.

Получается небольшой воздушный шоколадный пирог, выкладываем его на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита!

Источник - eat.by