Блюда

Блюда

Блинные булочки

Блинные булочки

Для приготовления блюда понадобится:

Яйцо — 2 шт.

Мука — 120 г

Соль — 1/2 ч.л.

Молоко — 1 стакан

Для начала сразу же включаем духовку на 230 градусов. Затем беремся за приготовление. Смешиваем яйца с мукой и солью, добавляем молоко, хорошо размешиваем, но не взбиваем. Получается тесто как на блины.

Далее наливаем по 3 столовые ложки теста в силиконовые формочки для кексов. Отправляем формы в духовку на 15 минут. Затем понижаем температуру до 200 градусов, печём ещё 5-10 минут. Вынимаем готовые булочки из формы и подаём к столу!

Получаются очень нежные и пышные блинчики-пончики. Они отлично подойдут как к чаю, так и к кофе. Также их можно сделать с различной начинкой. Пробуйте, готовьте и делитесь своими впечатлениями. Приятного Вам аппетита!

Этот рецепт и фотографии нам прислала наша читательница Александра.

Источник - eat.by